بامیه و خواص آن بامیه گیاهی سبز رنگ و مخروطی شکل میباشد که بومی مناطق هند و مصر است ولی امروزه در اغلب جاها کشت میشود. بامیه طبع سرد و تر داشته و حالت لزج و آبدار آن هم که در پخت مشاهده میشود، ناشی از مزاج آن است. بامیه غذاییت زیادی ندارد از این […]
خواص و مضررات خرمالو خرمالو میوه شیرین و خوشمزه با محتوای فیبر زیاد است. در هر ۱۰۰ گرم خرمالو، ۷۰ کیلو کالری انرژی، ۱۸ گرم کربوهیدرات و ۶/۳ گرم فیبر و مقادیر قابل ملاحظهای از انواع ویتامینها وجود دارد. خرمالو دارای طبع گرم و تر است. خرمالو فعالیت ضدسرطانی قوی دارد و به دلیل مواد ویژهای که […]
انار و خواص برگ آن (۲) ✳️ برگ انار خواصی دارد که برخی خواص برگ آن عبارتند از: _ درمان میگرن و سردردهای شدید عصبی. _ رفع خارش پوست. _درمان کم خونی. _بهبود عملکرد کبد. _تنظیم دوره قاعدگی. _ضد استفراغ. _ اشتهاآور. _برطرف کننده ضعف شدید پس از بیماریها. _ برطرف کننده خستگی شدید. _ […]
_ خواص گیلاس و برگهای آن مزاج گیلاس، گرم و تر است. لذا به منظور رفع خشونت حلق و ریه مفید است. برای گرفتگی صدا و خشونت حلق و حنجره و برای افراد سالمند خوب است. کمپوت گیلاس نسبت به میوه تازه آن مفیدتر است. چرا که حرارت دیدن، هضم آن را آسانتر میکند. به منظور […]