آخرین مطالب
تعیین خیابان شهید سنوار دوباره بررسی می شود
قتل همکار به‌خاطر استفاده از پارچ‌آب با ضربه میلگرد
حضرت عیسی و شیطان
هوای تهران همچنان در وضعیت "قرمز"
بیشترین اعزام زائران "عمره مفرده" از کدام استان‌هاست؟
سالروز عملیات کربلای چهار
سالروز شهادت سید رضی موسوی
اسقاط 273 هزار خودروی فرسوده تا پایان آذر سال جاری
برچسب » هفت سین
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین هفتم: سبزه
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین هفتم: سبزه رنگ سبز از دیدگاه طب سنتی رنگی اصطلاحا سرد یا خنک است و اصولا نشانه‌ای از طبیعت و سبز شدن طبیعت و تشویق انسان‌ها به استفاده و نیز مراقبت از طبیعت است. به جز برخی از گل‌ها، بیشتر رنگ‌هایی که در طبیعت موجودند، مزاجی سرد دارند. سبزی […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه سرکه، بهترین و فاضل‌ترین ترشی‌ها است. سرکه از انواع شیرینی‌ها یا میوه‌های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر، شیره انگور و … به دست می‌آید. سرکه دارای دو جوهر (پایه) مختلف، یکی گرم (به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است) […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد مزاج سنجد، سرد وخشک است. هرچه سنجد نارس‌تر و سبزتر باشد، خاصیت سردی و قابض بودن آن، بیشتر است. بهترین نوع سنجد، نوع بزرگ و پوست نازک آن است که طعم شیرینی داشته باشد. پودر هسته آن برای تقویت استخوان‌ها مفید است. پوست روی سنجد نیز باعث […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب سیب انواعی دارد؛ شیرین، ترش یا میخوش. بهترین سیب‌ها، سیبی است که نسبتا بزرگ باشد، کاملا رسیده و شاداب بوده، پوست نازک و بافت ترد داشته، خیلی سفت نباشد. مزاج سیب رسیده شیرین، گرم و تر است، اما مزاج سیب ترش به سردی و خشکی می‌رود؛ سیب […]
