آخرین مطالب
تردد از تهران به شمال ممنوع شد/جاده چالوس یک‌طرفه می‌شود
ازدحام در پروازهای جده/ساماندهی بازگشت زائران ایرانی
فاطمه ربی خبرنگار ایسنا در 48 سالگی درگذشت
حج منزلگاه وحدت امت اسلامی در حمایت از آرمان فلسطین
میدان مسابقه‌ای برای بندگان
دل‌نوشته | وداع با ماه مبارک رمضان
انهدام 21 باند سارق و کشف 741 فقره سرقت طی 72 ساعت
گزارش عملکرد حوزه سلامت؛ از خدمات اورژانس تا کنترل بیماری‌ها
برچسب » هفت سین
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین هفتم: سبزه
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین هفتم: سبزه رنگ سبز از دیدگاه طب سنتی رنگی اصطلاحا سرد یا خنک است و اصولا نشانه‌ای از طبیعت و سبز شدن طبیعت و تشویق انسان‌ها به استفاده و نیز مراقبت از طبیعت است. به جز برخی از گل‌ها، بیشتر رنگ‌هایی که در طبیعت موجودند، مزاجی سرد دارند. سبزی […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه سرکه، بهترین و فاضل‌ترین ترشی‌ها است. سرکه از انواع شیرینی‌ها یا میوه‌های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر، شیره انگور و … به دست می‌آید. سرکه دارای دو جوهر (پایه) مختلف، یکی گرم (به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است) […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد مزاج سنجد، سرد وخشک است. هرچه سنجد نارس‌تر و سبزتر باشد، خاصیت سردی و قابض بودن آن، بیشتر است. بهترین نوع سنجد، نوع بزرگ و پوست نازک آن است که طعم شیرینی داشته باشد. پودر هسته آن برای تقویت استخوان‌ها مفید است. پوست روی سنجد نیز باعث […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب سیب انواعی دارد؛ شیرین، ترش یا میخوش. بهترین سیب‌ها، سیبی است که نسبتا بزرگ باشد، کاملا رسیده و شاداب بوده، پوست نازک و بافت ترد داشته، خیلی سفت نباشد. مزاج سیب رسیده شیرین، گرم و تر است، اما مزاج سیب ترش به سردی و خشکی می‌رود؛ سیب […]
