آخرین مطالب
تعیین خیابان شهید سنوار دوباره بررسی می شود
قتل همکار به‌خاطر استفاده از پارچ‌آب با ضربه میلگرد
حضرت عیسی و شیطان
هوای تهران همچنان در وضعیت "قرمز"
بیشترین اعزام زائران "عمره مفرده" از کدام استان‌هاست؟
سالروز عملیات کربلای چهار
سالروز شهادت سید رضی موسوی
اسقاط 273 هزار خودروی فرسوده تا پایان آذر سال جاری
برچسب » صفرا
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه سرکه، بهترین و فاضل‌ترین ترشی‌ها است. سرکه از انواع شیرینی‌ها یا میوه‌های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر، شیره انگور و … به دست می‌آید. سرکه دارای دو جوهر (پایه) مختلف، یکی گرم (به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است) […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین سین پنجم: سنجد مزاج سنجد، سرد وخشک است. هرچه سنجد نارس‌تر و سبزتر باشد، خاصیت سردی و قابض بودن آن، بیشتر است. بهترین نوع سنجد، نوع بزرگ و پوست نازک آن است که طعم شیرینی داشته باشد. پودر هسته آن برای تقویت استخوان‌ها مفید است. پوست روی سنجد نیز باعث […]
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین سوم: سماق
خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین سوم: سماق مزاج سماق، سرد و خشك است. هر چه سماق تازه‌تر و رنگ رو به سرخی داشته باشد بهتر است. سماق ضد صفرا است و تحریک اشتها می‌کند. این ماده تشنگی را كاهش می‌دهد. قابض است بنابراین كسانیكه دچار اسهال (مخصوصا اسهال‌های ناشی از گرمی) هستند می‌توانند از […]
