خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب

خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین اول: سیب سیب انواعی دارد؛ شیرین، ترش یا میخوش. بهترین سیب‌ها، سیبی است که نسبتا بزرگ باشد، کاملا رسیده و شاداب بوده، پوست نازک و بافت ترد داشته، خیلی سفت نباشد. مزاج سیب رسیده شیرین، گرم و تر است، اما مزاج سیب ترش به سردی و خشکی می‌رود؛ سیب […]