خواص خوراکیهای سفرهی هفتسین؛ سین چهارم: سمنو مزاج سمنو گرم و تر و به سمت اعتدال نزدیک است. مصرف سمنو برای همه مزاجها، مخصوصا خشک مزاجها توصیه میشود اما دارندگان مزاج گرم و تر نباید در مصرف آن زیادهروی کنند. برای تهیه سمنو باید از گندمی استفاده شود که دانه آن متوسط رو به درشت، […]