برچسب » سرکه

آزمون‌های نفس
1 ماه قبل

آزمون‌های نفس

آزمون‌های نفس خداوند راه هدایت را در زندگی‌ات قرار داده است پیرزن مؤمنه‌ای بود که سرکه می‌گرفت و از آن کسب درآمد می‌کرد. روزی خاطره عجیبی تعریف کرد. 🔸گفت: در فصل پاییز، انگور و سیب ضایعات را می‌خریدم و در خمره می‌ریختم تا سرکه شوند و شکر خدا بعد از فوت همسرم، روزیِ مرا خدا […]

خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه 
1 سال قبل

خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه 

خواص خوراکی‌های سفره‌ی هفت سین؛ سین ششم: سرکه سرکه، بهترین و فاضل‌ترین ترشی‌ها است. سرکه از انواع شیرینی‌ها یا میوه‌های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر، شیره انگور و … به دست می‌آید. سرکه دارای دو جوهر (پایه) مختلف، یکی گرم (به دلیل ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است) […]