برچسب » دانستنی
تمشک؛ میوهای کوچک با خواص بزرگ
تمشک؛ میوهای کوچک با خواص بزرگ تمشک، این دانهی سرخ و خوشرنگ که از دل جنگلها و دامنهکوهها به سفرهی ما میرسد، نهتنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژهای نیز به خود اختصاص داده است. طبع سرد و خشک این میوه، آن را به یک خنککننده طبیعی و درمانگر کارآمد در […]
راهکارهایی برای مقابله با استرس پس از بحرانها و جنگها
راهکارهایی برای مقابله با استرس پس از بحرانها و جنگها تجربه جنگ، ناامنی یا هر نوع بحران جدی، اثرات عمیقی بر روح و روان انسان بر جای میگذارد. اما حتی در تاریکترین لحظات نیز میتوان روزنهای به سوی آرامش یافت. در ادامه، به چند تکنیک مؤثر برای مقابله با استرسهای پس از بحران اشاره میکنیم […]
تدابیری برای افطار در ماه رمضان
تدابیری برای افطار در ماه رمضان ماه رمضان، فرصتی مغتنم برای پالایش روح و جسم است. در این ماه پربرکت، تدابیر افطار از اهمیت ویژهای برخوردار است، چرا که نحوه افطار روزه میتواند تأثیر بسزایی بر سلامت و بهرهمندی از فیوضات این ماه داشته باشد. _ تدابیر افطار در ماه رمضان 1. آغاز افطار […]
عرق شنبلیله و خواص آن
عرق شنبلیله و خواص آن گیاهان زیادی هستند که از زمانهای گذشته برای درمان بیماریها و طعم دادن به غذاها استفاده میشوند. شنبلیله نیز یکی از همین گیاهان است که خواص بینظیری دارد. شنبلیله گیاهی معطر است. این گیاه ظاهری شبیه به شبدر دارد و بومی آسیا، جنوب اروپا و منطقه مدیترانه است. البته اکنون، […]
بامیه و خواص آن
بامیه و خواص آن بامیه گیاهی سبز رنگ و مخروطی شکل میباشد که بومی مناطق هند و مصر است ولی امروزه در اغلب جاها کشت میشود. بامیه طبع سرد و تر داشته و حالت لزج و آبدار آن هم که در پخت مشاهده میشود، ناشی از مزاج آن است. بامیه غذاییت زیادی ندارد از این […]
خواص و مضررات خرمالو
خواص و مضررات خرمالو خرمالو میوه شیرین و خوشمزه با محتوای فیبر زیاد است. در هر ۱۰۰ گرم خرمالو، ۷۰ کیلو کالری انرژی، ۱۸ گرم کربوهیدرات و ۶/۳ گرم فیبر و مقادیر قابل ملاحظهای از انواع ویتامینها وجود دارد. خرمالو دارای طبع گرم و تر است. خرمالو فعالیت ضدسرطانی قوی دارد و به دلیل مواد ویژهای که […]
تدابیر بهاری
تدابیر بهاری _ سبزیجات بهاری : مصرف سبزیجات مخصوص فصل بهار را از یاد نبرید. مصرف سبزیها و گیاهان دارویی که در فصل بهار میرویند، تاثیر بسیار زیادی در پاکسازی خون و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای این فصل دارند. از بهترین سبزیهای فصل بهار خرفه است. اما خواص سبزی خرفه : گیاه خرفه یکی […]
ضربالمثل “گرگ باران دیده”
ضربالمثل “گرگ باران دیده” این ترکیب وصفی که اکنون به صورت ضربالمثل درآمده، کنایه از افراد مجرب و آزموده است که گرم و سرد روزگار را چشیده، نشیب و فراز زندگی را در نور دیده، در بوته سختیها و دشواریها آبدیده شده باشند . مثل بالا بیشتر در محل ذم و کمتر به منظور مدح […]
ضربالمثل “دنبال نخود سیاه فرستادن”
ضربالمثل “دنبال نخود سیاه فرستادن” هر گاه بخواهند به بهانهای کسی را از سر باز کنند و به جایی بفرستند که به این زودیها بر نگردد از این ضرب المثل بهره میگیرند. نخود از دانههای روغنی است که چند نوع از آن در ایران به عمل میآید و دارای انواع گوناگونی است. این انواع عبارتند […]
