این سبزیها را قبل از خوردن بپزید _گوجه فرنگی اگرمیخواهید از خواص لیکوپن موجود در گوجه فرنگی است، بهره ببرید، آن را بپزید. _اسفناج سطح اسید فولیک اسفناج با پختن این سبزی بیشتر حفظ خواهد شد. _سیبزمینی اینطور ثابت شده که مصرف سیبزمینی پخته یا آبپز شده قند خون را به طور موثری کنترل میکند. […]