شيره بادام، معجون شفابخش
۱۰ عدد مغز بادام درختی خام را در آبِ در حال جوش بريزيد و پس از يك جوش‌خوردن، از روی حرارت برداريد.
حدود ۳۰ ثانيه صبركنيد و سپس آن‌ها را با آب سرد بشوييد تا پوست آن‌ها به‌راحتی جدا شود.
اکنون بادام‌های پوست‌کنده را به همراه یک لیوان آب سرد و دو قاشق غذاخوری عسل، در مخلوط‌كن بریزید تا مخلوط كاملاً یکسانی شبیه شير حاصل شود.
شیربادام، رطوبت خوب و ملایمی برای بدن فراهم‌می‌آورد و برای تقویت مغز، قلب و کبد بسیار مناسب است.
این نوشیدنی لذت‌بخش، مقادیر خوبی کلسیم، فسفر و پتاسیم، آهن و ویتامین‌های گروه ب را برای بدن فراهم‌می‌کند و به‌ویژه برای بانوان در سنین میانسالی که نگران عوارض یائسگی چون پوکی استخوان هستند و همچنین برای تقویت بدنی، رفع خشکی پوست و مو و بهبود آن‌ها و رشد بهتر کودکان، بسیارمفید می‌باشد.
اگر خشکی پوست یا یبوست دارید یا انرژی‌تان کم است، شربت شیربادام را به کمک بخواهید.
دکتر ناصر رضایی‌پور(متخصص طب‌ایرانی)
ثبت دیدگاه